Venez célebrer l’amour autour d’une bonne table !
Au menu du jour
Mises en patience
- Quenelle d’écrevisse gratinée au Beaufort
- Tartare de boeuf, moelle fumée & condiments
- Cromesqui de petits gris, ail noir & persil plat
Entrée
Anguille fumée, foie gras & gel de cidre
Sorbet
Pamplemousse
Plat
Médaillon de veau, morilles, pommes Anna
Dessert
Le coeur de Saint-Valentin
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Tarif : 90€ par personne (boissons comprises jusqu’au dessert)
Réservations indispensables !