Nous avons imaginé pour vous un menu raffiné, inspiré du printemps !
Un délicieux moment à vivre ensemble, dans une atmosphère chaleureuse, joyeuse et conviviale.
Parce que Pâques, c’est aussi la fête et le plaisir d’être réunis !
Au menu du jour
Mises en patience
- Poulpe grillé, sauce vierge & croutons à l’huile d’olive
- Terrine de saumon & Saint-Jacques, ciboulette & fromage blanc
- Madeleine au paprika fumé, poivron confit & chorizo
Entrée
Risotto crémeux aux asperges, bresaola, gambero rosso & ail des ours
Trou normand
Sorbet ananas & batida de coco
Plat
Souris d’agneau confite au miel, dattes et fruits secs, pommes, champignons fumés et perles de légumes
Dessert
Le dessert d’Eloi
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Tarif : 80€ par personne (boissons comprises jusqu’au dessert)
Réservations indispensables !